DINH DƯỠNG TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHÂN COVID-19

DINH DƯỠNG TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHÂN COVID-19
Phạm Đức Minh1, Nguyễn Duy Đông1, Nguyễn Ngọc Khánh1, Nguyễn Thị Dịu1
Nguyễn Hữu Lượng1, Lê Thị Vân Hà1, Ngô Thị Liên1, Nguyễn Thị Thu Trang1
Nguyễn Quân Quản1, Nguyễn Thị Bốn1, Đặng Nhật Minh1, Nguyễn Hữu Quân2
TÓM TẮT
Mục tiêu: Đánh giá cách thức can thiệp dinh dưỡng trong đại dịch COVID-19 trên bệnh nhân (BN) nhập viện. Phương pháp: Nhóm tác giả đã tìm kiếm trên PubMed các thuật ngữ liên quan đến "SARS-CoV-2", “COVID-19", "Nutrition", "Management", “Therapy”, “Clinic”, “Admission” (tiêu đề và toàn văn) trước 31/5/2021. Kết quả: 263 bài báo đã công bố, tổng kết kết quả can thiệp dinh dưỡng cho BN nhiễm SARS-CoV2, mô tả các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng cho BN nhiễm SARS-CoV-2 nhập viện, tập trung vào tác dụng có lợi của chế độ dinh dưỡng cho BN ở các mức độ khác nhau, BN có bệnh lý nền, lợi ích tầm soát và đánh giá tình trạng dinh dưỡng sớm, dinh dưỡng sớm đường tiêu hoá, phối hợp các đường nuôi dưỡng, liên quan đến việc bổ sung nhóm chất dinh dưỡng chuyên biệt và vitamin. Kết luận: Tiếp cận đa mô thức, toàn diện, đúng quy trình dựa trên đặc điểm lâm sàng của BN giúp quá trình can thiệp dinh dưỡng đạt kết quả tốt, có lợi cho việc ngăn ngừa biến chứng và cải thiện kết quả điều trị BN COVID-19.

Sau gần hai năm, ca bệnh COVID-19 đầu tiên trên thế giới được công bố, nhưng đến nay tình hình dịch bệnh vẫn chưa được kiểm soát trên phạm vi toàn cầu. Trên lâm sàng, người bệnh COVID- 19 thuộc nhóm bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, có tình trạng tăng nhu cầu dinh dưỡng do tăng tiêu hao năng lượng và đạm, gây thiếu hụt năng lượng. Khi bệnh tiến triển nặng sẽ gây suy dinh dưỡng (SDD) nặng nhanh chóng nếu không được chăm sóc dinh dưỡng phù hợp và tích cực trong thời gian điều trị. SDD làm tăng nguy cơ bội nhiễm, kéo dài thời gian thở máy và tăng chi phí điều trị [1]. Can thiệp hỗ trợ dinh dưỡng muộn gây tình trạng cân bằng năng lượng âm tích lũy trong thời gian điều trị. Thiếu năng lượng càng nhiều, tỷ lệ tử vong và biến chứng càng cao [2]. Chính vì vậy, khám, sàng lọc, đánh giá tình trạng dinh dưỡng để có chỉ định can thiệp dinh dưỡng đúng, kịp thời cho người bệnh COVID-19 là rất cần thiết, giúp nâng cao thể trạng, tăng cường miễn dịch, điều trị và dự phòng bão cytokine [3, 4], hạn chế biến chứng liên quan SDD, góp phần nâng cao chất lượng điều trị trong mô hình đa mô thức.

MÃ TÀI LIỆU

TCYDH.2022.00010

Giá :

10.000đ

Liên Hệ

0915.558.890